viernes, 17 de octubre de 2014

ES UNA PIZZERIA RENTABLE?



La pizza es una de las comidas que siempre esta entre la lista de opciones populares para los consumidores. Sin embargo, montar una pizzería o iniciar una franquicia no garantiza el éxito para el negocio. Existen muchos factores claves para que el negocio de la pizza se convierta en un a iniciativa exitosa.

Si usted esta pensando en emprender un negocio relacionado a las pizzas o a las comidas, estas 5 claves le serán de ayuda para planificar bien su idea antes de comenzar.

A continuación veremos algunos tips para tener en cuenta a la hora de emprender el negocio de las pizzas.

Montar Una Pizzeria – 5 Claves Para Lograr El Éxito



Montar Una Pizzeria – Clave de Exito


Recetas
El sabor es algo que atrae a los clientes, usted deberá centrarse en una buena receta para que sus pizzas sean únicas y atraigan clientes. Además, ofrecer buena comida producirá que los clientes empiecen a recomendar sus pizzas y como todos sabemos el boca-a-boca es algo que hace crecer a cualquier negocio. Sin embargo, si usted ha optado por montar una pizzería mediante franquicia debera utilizar la receta de la empresa, debido a que los clientes vendrán a usted esperando la pizza de la marca.

Además de eso, usted deberá tener en cuenta que existen muchas variedades de pizza y existen muchos clientes con diferentes preferencias, como por ej: corteza gruesa o fina, salsa picante o suave o diferentes opciones. Algo fundamental es aprestar atención a las necesidades que necesita el mercado de su área y ajustar el menú para atraer mas clientes, como por ej: Pizza en cono, algo que se esta poniendo de moda.


Promoción



Con solo montar una pizzería no basta, usted deberá hacer correr la voz acerca de su negocio, la publicidad es algo esencial para poder lograr el éxito. Cuando alguien quiera comprar una pizza, su nombre comercial “debe estar como primera opción en su mente”. Imprimir imanes para la heladera con su numero de teléfono, es un elemento meno pero muy útil, esto significa que el cliente siempre tendrá su numero de teléfono a mano. También puede imprimir folletos con todo lo que usted ofrece, otras de las cosas que siempre funciona es repartir cupones con descuentos, para que las personas se animen a probar sus pizzas.

Precios Economicos
La mayoría de los clientes ven a la pizza como una comida accesible para toda la familia. Así que usted puede alentar a las compras ofreciendo cupones de descuentos u ofertas para determinados combos. Por ej: si compran tres pizzas la tercera va con 50 por-ciento de descuento.

La Competencia
Montar una pizzería no es sencillo, hay muchas cosas para tener en mente a la hora de emprender este negocio y una de ellas es la competencia. Sin duda, es algo muy importante para obtener el éxito deseado, montar su negocio en un pueblo podría ser algo muy inteligente, ya que no habría demasiada competencia. Sin embargo, si usted decide emprender el negocio en un lugar con mayor competencia, deberá ofrecer precios mas bajos y de mejor calidad que su competencia.

Empleados
Aunque usted no lo crea, los empleados son uno de los eslabones claves para lograr el éxito en su pizzería. Piense que sus empleados serán el primer punto de contacto con sus clientes, donde una buena o mala experiencia podría influir si el cliente vuelve a su negocio. Ofrecer comida gratis o con descuento a sus empleados, no solo le dará satisfacción en el trabajo, si no que podría ayudar a que ellos den sugerencias a los clientes que están pidiendo comida.

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viernes, 13 de septiembre de 2013

9 Ideas de negocios rentables en casa sin local comercial

 








1. Instructor de Yoga.

Crece el número de usuarios interesados en esta disciplina oriental. Aún en tiempos de crisis, muchas personas no escatiman en regalarse algunos días por semana este tipo de terapia que ayuda a mantener el equilibrio físico-mental. Este negocio puedes realizarlo desde tu propia casa acondicionando un espacio o habitación, incluso algunos usan el jardín para practicarlo al aire libre. También puedes prestar tus servicios a domicilio para terapias más personalizadas o crear grupos para practicarlo en algún rincón alejado de la ciudad.

2. Entrenador Personal.

Hace tiempo ya hablamos del personal trainner, quizás más enfocado a un mercado de lujo, aunque con el incremento de oferta y demanda, ya se comienza a abaratar el precio por hora de un entrenador personal, el cual, si además está complementado con unos conocimientos de nutrición deportiva, puede aportar un valor añadido. Se solía decir que en España, el entrenador personal no era un negocio rentable al no existir demanda. Creedme si os digo, que hoy día, tras este servicio hay hay negocio.

3. Tutorías, clases particulares.

Poco se puede decir de esta forma de ganar dinero, la cual ya existe desde hace mucho tiempo. Si tu experiencia te permite dar clases de apoyo a universitarios y prepararlos para los exámenes en esas materias que suelen "atrancarse", adelante. No obstante, también hay mercado para escolares de primaria y chicos de instituto.

4. Coaching personal y/o de negocios.

El coaching cada vez se extiende a más hábitos de nuestra vida cotidiana. Puedes encontrar un coach deportivo, personal, gerencial, etc... muchas personas necesitan dirigir su vida adecuadamente, enseñarles cómo controlar ciertas situaciones. A menudo se ha puesto en duda la eficacia real de un coach, aunque lo cierto es que muchas personas confirman haber descubierto el secreto para encaminar sus vidas correctamente. Del mismo modo, para esos ejecutivos que debido a la crisis perdieron su puesto de trabajo, siempre pueden ofrecer su experiencia y preparación para encaminar la plantilla de una empresa y aportar algo de valor a los líderes.

5. Coach de finanzas personales.

Una cosa he aprendido después de este tiempo escribiendo en Negocios1000, y es que hay personas que no tienen los conocimientos más básicos sobre finanzas e inversión. No hablamos de que hagas de intermediario de inversión, sino de hacer que entiendan cómo funciona el dinero, el tipo de vehículos de inversión, tipo de mercados financieros, cómo hacer una primera inversión en renta variable, etc.. Básicamente es lo que llevo tiempo haciendo tanto en nuestra sección de inversiones como en nuestra sección de educación financiera, aunque muchas personas pagarían por tener la oportunidad de recibir en su propia casa a una persona capaz de adaptarse al nivel de un principiante en temas de finanzas e inversión, pudiendo responder a todas y cada una de las preguntas que vayan surgiendo.

6. Contable virtual.

A lo largo de la semana, muchas personas, emprendedores y pequeños empresarios tienen algunas pequeñas dudas contables que se quedan sin resolver al no ser lo suficientemente importantes como para ir a la oficina de un contable. ¿Cuanto cuesta un pequeño consejo o explicación contable vía telemática? El precio lo pones tú, y si es barato, muchas personas no se quedarán con esas pequeñas dudas.

7. Asistente virtual.

También hemos hablado de esta figura, la cual puede ofrecer desde servicios básicos a empresas como auténticas colaboraciones profesionales. Una empresa puede recurrir a un asistente virtual para que reciba las llamadas de su empresa en su propia casa en algún caso concreto. Puede contratarlo por un exceso de trabajo puntual, como puede ser la acumulación de facturas, nóminas de trabajadores, presentaciones de proyectos, etc.. En nuestro anterior artículo hablábamos de una empresa de asistencia virtual fuera de lo común, por si te da alguna idea.

8. Planificación de bodas.

Nuevamente, esta idea de negocio con tanta acogida en Estados Unidos, quizás en España esté enfocada al mercado de lujo, aunque quizás, si cambiamos el enfoque dentro de nuestro país para ofrecer una pequeña ayuda a dos personas que quieren casarse y que por motivos de trabajo no tienen mucho tiempo para preparar todos los detalles de la boda, nunca estaría de más el tener una pequeña ayuda de una persona que recoja el vestido, elija la iglesia, la decoración, etc... Eso sería lo básico, ya que si te ves capaz de convertir ese forma de ganar dinero en un gran negocio especializado en preparación de bodas, adelante.

9. Servicios al blogger.

Crecen el número de personas que se inician en el negocio de los blogs, al igual que muchos necesitan una página web profesional. Este nicho de mercado tiene bastante negocio, aunque algunos puede que hayan pasado una oportunidad de ganar dinero con lo más básico. Todos sabemos que existen blogs de ayuda al blogger, los cuales tienen cientos de consejos sobre cómo instalar cualquier elemento en un blog, cambiar el color de la sidebar, colocar el botón "me gusta" de facebook, etc... lo explican de una forma sencilla, aunque cuando un blogger no tiene ni idea (o tiempo) de cómo empezar, estoy seguro de que no le importaría pagar 1, 2, 3€ por el hecho de que una persona le instalara lo que necesita.

Sinceramente, la primera vez que fui a colocar el botón "me gusta" de Facebook debajo del título de una entrada, tardé más de 1 hora en colocarlo, y aún así, como podéis ver, no está en linea con los otros. No me hubiera importado pagar 5, 10, 20€ por algunas instalaciones en la página más complejas, o algo más de dinero por otro tipo de complementos. No es que yo mismo no pueda averiguar cómo se hace, pero una hora de mi tiempo, hoy día vale más de 5 euros. Por tanto, ahí hay negocio, pues creo que yo no soy el único que pagaría por algo así. Claro que también se necesita confiar en la persona a la que vas a entregar la plantilla de tu página.

9.1. Productos Artesanales.

El otro día me encontré con una persona que hacía tiempo que no veía. Me comentaba que a raíz de un accidente comenzó a pintar cuadros y hacer objetos de cerámica en el bajo de su casa. No tiene tienda online, pero todo lo que hace lo vende a sus contactos de Facebook y Tuenti, e incluso varias tiendas de la provincia están interesadas en comprarle gran parte de sus productos.

Con todas estas ideas, pretendo demostrar que sea cual sea tu habilidad y/o conocimiento, puedes sacarle provecho y convertirlo en un negocio o una forma de ganar dinero. Todos tenemos un don o aspecto en el que tenemos algo que aportar. Búscalo.

martes, 4 de junio de 2013


Especificaciones del equipo para un cibercafé


Computadoras
No es necesario adquirir maquinas caras; consiga armadas, con monitor de 17", teclado y mouse óptico.
Incluya en la mitad de sus equipos CD ROM, ya que hay muchos clientes que los utilizan.
Adquiera también un par de web cams de buena calidad; cada vez es más popular el sistema de videoconferencias. Se recomienda instalar las cámaras en las pcs potenciadas para juegos, ya que aprovecharían las virtudes de estas.
 
Si va a instalar juegos, la mitad de sus equipos deben poseer placas aceleradoras de video. Muchos juegos 3D (los mas populares en este momento) requieren maquinas potentes, ya que máquinas inferiores bajan el rendimiento de los juegos y ahuyentan a la clientela potencial.
Muy importante: No use hardware usado o reciclado; sus clientes nunca regresarán. Necesita un equipo de maquinas un 50% standart y el otro 50% mas potenciadas para videoconferencia y juegos.

Los rangos de precios que debe manejar son:
Renta mínima de la computadora por hora: $10 a $20. (Depende de la zona y competencia)
Impresora
Si va a ofrecer impresiones, es altamente preferible adquirir una impresora laser. Son caras, pero el costo de impresión es muy inferior al de las chorro de tinta. Si bien un cartucho de tóner es caro, suele rendir unas 5.000 impresiones.
Considere la impresión como un complemento a su inversión, con el fin de atraer clientes más que para obtener ganancia por las impresiones.
Se recomienda cobrar el servicio de impresión por página:
* $5 en blanco y negro.
* $10 a color.


Software(para dar servicio, como para administrar el negocio)
Instale Windows 98 segunda edición en sus pcs; es una versión rápida de instalar en maquinas potentes (apenas 10 minutos) y fácil de corregir desde dentro de Windows o desde DOS.
Utilice algún software que copie una "imagen" del software instalado, en caso de tener que recuperar todo en el disco duro.

mantenimiento diario, use alguna utilidad que borre programas espías o pop ups (ventanas emergentes porno o comerciales) que se instalan solas, así como todo tipo de basura que sus clientes descarguen en las máquinas. También instale un buen antivirus que se actualice automáticamente.
En sus PCs debe haber programas Office como Word y Excel. Muchos usuarios trabajan con archivos o leen información que le envían.

que todas sus disqueteras funcionen perfectamente, ya que hay clientes que trabajan con las terminales de su cybercafe, y no juegan o chatean.
Instale todos los programas multimedia posibles, ya que los clientes ven video o escuchan audio. De igual manera pero con cuidado, instale programas de intercambio; procurando que en sus parámetros no devoren ancho de banda. Esto es para ofrecer otro servicio extra como el de grabación de cds que pidan los usuarios con la información que descarguen.

Por último, asegúrese de instalar un mensajero instantáneo en sus pcs, tanto para chat como para recibir video conferencia.
En cuanto al software para administrar su negocio, hoy en día existen en el mercado mexicano programas de cómputo que controlan las operaciones propias de un café Internet, los cuales buscan facilitar la administración de cada una de las actividades del negocio y además con ellos se evita engañar a la persona con la medición del tiempo para no cobrarle de más
Conexión a internet
La conectividad a internet es un factor fundamental. Olvídese de conexión por aire tipo wireless (via antena). Ya que tiene más interferencia o directamente cae la señal, sobre todo en día nublados y porque su frecuencia suele coincidir con la de celulares.
Con una conexión de 512 KB usted puede instalar (o habilitar) hasta 10 pcs simultaneas conectadas a internet (navegando a cerca de 50 kb - como un modem telefónico standart), que da velocidad aceptable.
Servidor: la computadora destinada para servidor debe ser la más potente de todas, y es donde debe gastar mayor dinero. No repare en gastos a la hora de asignarle mhz de potencia y MB de memoria RAM. Recuerde que ella será la que repartirá los ciclos de internet entre todas las terminales.
En su servidor procure instalar algún software de internet compartido, el cual comparta internet a sus terminales prácticamente sin necesidad de re-configurar software en las mismas.

Entre los aspectos que más buscan los clientes de un cibercafé es la privacidad, así que coloque los monitores hacia la pared. A nadie le gusta que la gente que pase vea lo que navega o está escribiendo en su correo. Desde luego que esto implica más espacio, pero dejará a sus clientes satisfechos.
Instale también tabique divisores, para que quien esté al lado no pueda espiar.
En el caso de las máquinas de juegos o con webcams, aíslelas del resto, ya sea por ruidos (explosiones, disparos, propios de los juegos), y por intimidad.
Las pcs de webcams pueden estar más aisladas que las otras. No tienen que ser compartimientos herméticos, pero si estar con tabiques divisores como los bancos, o en un salón separado.

Cómo puede su cibercafé ser un negocio exitoso


El principal problema con el enfoque dado al cibercafé, es que la mayoría pretende ganar dinero con la venta de la navegación y uso de equipos. Esto no es totalmente correcto.
Es imprescindible que para conservar y ganar más clientes, ponga en marcha algunas medidas para atraerlos:
  • La clave de este negocio radica en un buen servicio, que consiste en aplicar mantenimiento constante a las máquinas y ofrecer asesoría personalizada al usuario (Cuente con personal capacitado o bien capacítese, mucho mejor si es bilingüe).
  • Haga que sus clientes se sientan cómodos.
  • Mantenga horarios convenientes (de 9 am a 9 pm de lunes a sábado, y de 10 am a 6 pm los domingos - horario corrido)
  • Ofrezca abonos y descuentos a clientes frecuentes.
  • Habilite secciones para fumadores.
  • Arme torneos de juegos y ofrezca algún premio nominal (como unas horas gratis para los ganadores).
  • Puede incluir otro servicio como los cursos de computación, pero trate de que éstos no interfieran con la disponibilidad de las computadoras al cliente.
  • Puede incrementar sus ganancias personalizando su página de inicio.
  • Publicite ofertas de su servicio de cafetería en lugares donde transita bastante gente, terminales, supermercados, etc.
  • La ganancia se encuentra también es en la parte "café" del término cibercafé. Bebidas, alimentos, golosinas...Así que tenga su sección de comida y bebida muy bien equipada.
  • Venda equipos para computadoras incluyendo software, libros y revistas.
  • Su control de tarifación deber ser óptimo y capaz de brindarle los servicios habituales estándar que el resto del equipo.
  • Use su creatividad empresarial para armar combos, ofertas y cosas fuera de lo habitual. Destáquese del resto. cree cosas ingeniosas que atraigan mayor clientela y le permitan expandirse.
    La diferencia está en si quiere solamente subsistir o si busca expandirse y ganar buen dinero.
  • Un ciber café puede ser una excelente opción incluso para los propietarios de papelerías, centros de fotocopiado o de revelado fotográfico, ya que pueden complementar sus servicios con estos kioscos de navegación.

Fuente: www.trabajo.com.mx

domingo, 2 de junio de 2013

VENTAJAS DE UN CIBERCAFE (PARTE 2)


 



Entre las múltiples ventajas de un cibercafé como negocio se encuentran las siguientes:

  • La gama de servicios que se pueden ofrecer es muy amplia, además de que se pueden combinar.
  • Para iniciar no se requiere de una inversión muy alta.
  • El tiempo de recuperación de la inversión es de máximo un año.
  • Es un negocio dirigido para todo tipo de público que va desde los niños hasta personas mayores.
  • Es una alternativa de como generar más ingresos, para aquellas personas que ya cuenta con un negocio de papelería, fotocopiado o revelado.
  • Es un negocio que no requiere de tanta gente para atenderlo, sin embargo quien esté a cargo si necesita estar bien capacitado.

Equipo necesario para operar un cibercafé





Como toda una novedad los cibercafés en sus inicios tuvieron gran aceptación y éxito, sin embargo con el tiempo, mucha gente con capital que sabe muy poco o nunca operó con internet, se ha volcado a instalar cibercafés o a expandir su locutorio con computadoras conectadas a internet, sin tener como base una planeación del negocio.

Todo esto ha traído como consecuencia una sobreoferta, la competencia desleal y la caída de los precios han hecho que el sector haya sufrido una importante crisis, razón por la cual muchos de ellos han tenido que cerrar.

Por otro lado los cafés internet, han contribuido en cierta medida al aumento de delitos informáticos realizados desde estos sitios de acceso público, donde se dificulta el control del usuario.

A pesar de todo, los cibercafés es un fenómeno que seguirá en alza, sobre todo porque ya no se trata de un simple negocio, sino que también son un lugar de interacción, aprendizaje, de alfabetización para esta nueva sociedad y un sitio de reunión comunitaria, sobre todo entre los más jóvenes. Pero para que este cumpla con sus objetivos y al mismo tiempo de frutos, es necesarios atender varios factores a la hora de iniciar un negocio así, a continuación algunos de ellos:

1.- Lo primero que se debe hacer antes de poner un cibercafé es tener una idea bien clara de qué es lo que quiere hacer con su negocio. Definir si va a ser un local para navegar, chatear y hacer tareas o un ciber para juegos.

2.- Una vez definida la orientación del cibercafé va a ser necesario hacer un estudio de mercado.

3.- Contemplar el equipo y los servicios de internet que va a necesitar.

4.- Contar con capital: para instalar un cibercafé se requiere de 96 mil a 450 mil pesos, según el tamaño, accesorios, velocidad y servicios adicionales para los cibernautas, contemplando que éste cuente con entre 10 o más de 26 computadoras, respectivamente.

Inversión necesaria para una empresa con 10 equipos de cómputo:

 

 

 


EQUIPO

DESCRIPOCION

COSTO APROXIMADO

 

MOBILIARIO

LOTE

$ 11 000.00

 

10 EQUIPOS DE COMPUTO

PC, IMPRESORA

$ 80 000.00

 

CAFETERA

 

$ 400.00

 

SERVIDOR

RENTA MENSUAL

$ 460.00

 

CONEXIÓN ESPECIAL P/REDES

RENTA MENSUAL

$ 380.00

TOTAL DE INVERSION                                           $ 92 240.00 PESOS MEXICANOS
Este es un ejemplo de la inversión necesaria para una pequeña empresa, con mínimo 15 equipos:


EQUIPO

DESCRIPCION

COSTO APROXIMADO

MOBILIARIO

LOTE

$ 13 500.00

15 EQUIPOS DE COMPUTO

PC E IMPRESORAS

$ 120 000.00

EQUIPO AUXILIAR

5 SCANERS Y VIDEO CAMARAS

$ 8 500.00

SERVIDOR

ENTA MENSUAL

$ 460.00

CONEXIÓN ESPECIAL P/REDES

RENTA MENSUAL

$ 380.00

CAFETERAS

RENTA MENSUAL

$ 800.00

TOTAL DE INVERSION                                           $ 143 640.00 PESOS MEXICANOS


 

 

 

 

Es importante también tomar en cuenta dentro del presupuesto, el equipo auxiliar y los accesorios de apoyo como los siguientes:

 


EQUIPO

COSTO APROXIMADO

SCANER

$ 800.00

AUDIFONOS, REGULADORES

$ 600.00

VIDEOCAMARAS

$ 750.00

DVD DRIVERS, LECTOR DE TARJETAS

$850.00

PROTECTOR DE PANTALLA

$ 120.00

TOTAL DE INVERSION                                           $ 3 070.00 PESOS MEXICANOS

Fuente: guías empresariales.gob.mx, al año 2000 para que hagan su escalatoria a la fecha, aunque a decir verdad, no varían mucho los costos.

 

Aparte se deben contemplar los siguientes gastos:

  • Licencias de Software (para dar servicio, como para administrar el negocio).
  • Lector óptico de precios.
  • Sistema de seguridad con vídeo cámaras.
  • Sistema contra incendios.
  • No-brakes.
  • Reguladores de corriente
  • Sistema de iluminación de emergencia.
  • Hubs para redes y conectores.
  • Gasto posterior pero necesario: aire acondicionado parar el bien de sus clientes y el de sus computadoras.
  • Una caja registradora.
  • Sillas y escritorios.
  • Implementos de limpieza.
  • Exhibidor.
  • Mostrador.
  • Papelería en general.
  • Refrigerador.
  • Teléfono.
  • Cafeteras.
  • Equipo de sonido.
  • Estantería.

Gastos fijos:

  • Costo de mantenimiento del equipo en caso de que usted no pueda hacerlo.
  • Renta del local: busque locales en lugares céntricos o en zonas donde haya nula o muy poca competencia. Si instala su cibercafé en un barrio, procure hacerlo en la zona donde haya más edificios, donde no haya demasiada dispersión demográfica de su posible clientela. Recuerde que barrios residenciales implican menor cantidad de gente que se acercará a su negocio.

Si elige instalarse en una zona céntrica, no sólo el alquiler es un factor considerable. Debe prepararse a realizar una campaña activa de promoción, ya que se tratan de zonas donde la competencia es feroz. No se trata simplemente de abrir la puerta y facturar; usted debe crecer y expandirse, y en lo posible, irse quedando con porciones de mercado (p.ej. abrir sucursales).

  • Pago de sueldos.
  • Pagos de: agua, luz y teléfono.

Otros aspectos igual de importante a la hora de abrir su cibercafé, es el registro de su negocio.

En materia de registro municipal, es correcto que usted acuda ante las autoridades de la localidad para solicitar su permiso o licencia que le autorice a funcionar en el giro que desarrolla; generalmente, los permisos de funcionamiento están controlados por las autoridades de la localidad (Municipal), pero, en ocasiones, hay que cumplir con algún permiso o autorización de nivel estatal (esto deberá investigarlo para su localidad).

En materia federal, Usted deberá acudir ante la Oficina del Servicio de Administración Tributaria (SAT) de su localidad, para darse de alta en el padrón del Registro Federal de Contribuyentes (RFC), de tal manera que a la autoridad hacendaria federal lo que le va a interesar es que la actividad que desarrolle encuadre en un régimen específico contenido principalmente en la Ley del Impuesto Sobre la Renta (para su caso en particular, corresponde al desarrollo de actividades empresariales).

Si no va a expedir facturas con IVA desglosado, opte por el Régimen de Pequeños Contribuyentes, obtenga preferentemente la asesoría de un Contador o incluso puede acudir a algún módulo del SAT a que le orienten gratuitamente para saber qué formatos deberá llenar para tributar en el régimen que recomendado o el que le sea aplicable al caso en particular.